点茶

茶香漫邻里

近日，运一住户区举办了一场 “宋氏点茶体验 ”文化手脚，让住户们穿越千年，感受宋代文东谈主雅士的风骚意趣。

点茶之韵：千年精良无比的文化密码

“点茶，不是简便的冲茶，而是一场对于好意思学的庆典。 ”手脚主讲东谈主、茶文化商榷者朱诚恳手合手茶筅，轻轻搅拌茶盏中的茶汤，玄虚的白色沫饽缓缓浮起，如云似雪。她讲明谈，宋东谈主饮茶肃穆 “碾茶为末，注汤击拂 ”，追求茶沫的绵密合手久，以致发展出 “斗茶 ”之风，比试谁的茶沫更白、更合手久。

“宋徽宗在《大不雅茶论》里说，点茶之妙，在于‘香、甘、重、滑’四字。 ”朱诚恳一边演示，一边娓娓谈来， “茶末要细，水温要准，击拂要有劲而均匀，才略点出一盏竣工的茶。 ”住户们听得入神，有的以致拿入手机纪录，恐怕错过任何一个细节。

邻里共点茶：其乐融融的文化盛宴

在体验智商，现场冉冉吵杂起来。楼大姨和邻桌的徐大姨搭档，一个负责注水，一个合手茶筅快速击拂。 “哎呀，我的手王人酸了，怎么还没出沫？ ”楼大姨笑着衔恨，徐大姨则耐烦指引： “手腕要活泼，像打鸡蛋雷同，不可太使劲。 ”几番尝试后，终于点出了一盏舒心的茶， 两东谈主相视一笑，仿佛完成了一项了不得的挑战。

另一边，在诚恳的匡助下，她们谨防翼翼地捧着茶盏，不雅察茶沫的变化。“这个好像拉花咖啡呀！”夏大姨的话逗得全国捧腹大笑，传统与当代在这一刻奇妙会通。

非遗不“遗”：千年茶香

浸润当代生涯

“许多东谈主以为非遗文化离咱们很远，但其实它就在生涯里。”社区职责者沈诚恳感叹谈，“今天的手脚，不仅让全国学到了点茶的身手，更进攻的是，邻居们因为共同的文化体验而拉近了距离。”

手脚适度时，许多住户仍余味无穷，围在沿途相通心得。有东谈主冷落建设社区茶文化小组，依期举办茶会；有东谈主则运转商榷宋代的茶器，蓄意我方在家尝试。

一盏茶，点染的不仅是茶汤的沫饽，更是社区里东谈主与东谈主之间的柔和与融会。简略，这即是文化传承最好意思的表情——不单在竹素里，更在生涯的人烟气中，在每个东谈主的笑貌里。

供稿：运一住户区九游会欧洲杯