发布日期:2026-04-03 06:01 点击次数:127

湖北日报客户端讯(通信员徐晓林、蔡诚、龚杰)3月28日,春风痛快,百花争艳。在浠水县花涧谷景区,一场别开生面的文化盛宴——“传承非遗 回味浠水”包面制作大赛总决赛火热献艺。来自全县的民间巧手、餐饮面点师及烹调注意者皆聚一堂,以面为媒,以艺会友,共同演绎浠水非遗好意思食的特有魔力,为“花朝节”增添了浓郁的文化人烟气。

巅峰对决,巧手演绎“元宝”传说。总决赛现场,歧视弥留而浓烈。选手们需在60分钟内完成从和面、擀皮、调馅到包制、烹煮的全历程操作。这不仅是一场速率的比拼,更是一场武艺与匠心的较量。

比赛分为“基础竞技”与“创意翻新”两大板块。在基础竞技举止,选手们输攻墨守,揉、擀、包、持,行为科班出身。不霎时,一个个皮薄馅大、形如“元宝”的经典包面便在巧手中出生,晶莹彻亮,寓意着祥瑞与荣华。而在创意翻新举止,选手们则斗胆兼并土产货秉性食材,在馅料搭配与造型筹算上吐旧容新,展现了浠水包面与时俱进的无尽可能。

经过专科评审团与群众品鉴团的严格筛选与共同品鉴,最终评比出了一、二、三等奖及优秀奖。获奖作品不仅外形好意思不雅,更在口感上作念到了外韧内鲜,汤汁甘醇,获得了现场评委与不雅众的一致好评。

非遗集市,千里浸式感受文化脉搏赛场除外,相同精彩纷呈。与大赛同步开启的“非遗小集市”诱惑了宽阔旅客容身。这里不仅是浠水原土非遗手工艺品、秉性好意思食与文创产物的荟萃展销平台,更是近距离感受非遗魔力的窗口。

传承东谈主现场演示古法红糖制作,糖香四溢;手工艺东谈主现场展示鸟体字与粘花布贴,令东谈主讴歌。旅客们不错边逛边吃,切躯壳验“非遗+”带来的全新铺张场景。此外,精彩的非遗文艺展演舞龙、威信饱读、“十二花神”穿插其间,营造出千里浸式的文化体验氛围,让旅客在赏花之余,也能回味到深厚的文化底蕴。
文旅兼并,让“乡愁记号”痛快更生。“包面是浠水东谈主的乡愁记号,更是不错转动为铺张动能的文化资源。”一位现场评委如是说。本次大赛不仅是一场武艺的比拼,更是浠水县鼓吹“非遗+旅游”“非遗+研学”兼并发展的天真现实。

通过将包面大赛与花朝节玄机联结,浠水县告成将传统好意思食文化与春日赏花旅游深度兼并,不仅进步了全球对非遗的走漏度与参与感,也为土产货文旅产业注入了新的活力。一碗繁荣昌盛的包面,集合着昔日与异日,让陈腐的非遗文化在新时间的人烟气中“活”了起来、“火”了起来。
春日花正浓九玩游戏中心官网,非遗韵悠长。浠水县正以包面为媒,让文化赋能县域经济高质地发展,共赴一场传统与当代和会的春日之约。